Bu poğaçaya özellikle eşim bayıldı. Yumuşacık bir poğaça. Kolay kolay da bayatlamıyor. Bu ölçekten iki tepsi çıkıyor. Fazla kısmını buzluğa koyup, misafirleriniz gelmeden önce çıkarıp çözdürdüğünüzde ilk yumuşaklığını koruduğunu göreceksiniz. Ben kepekli un ile yaptım. Bir deneyin derim ;)
